Androidのエミュレーターでアプリの挙動を動画で記録したい場合は、こんな感じでやると簡単にできます。
Android Emulator から動画と音声を記録し、WebM またはアニメーション GIF ファイルに保存できます。
画面録画コントロールは、[Extended Controls] ウィンドウの [Screen record] タブにあります。
ヒント: 画面録画コントロールは、Ctrl+Shift+R（Mac では Command+Shift+R）キーを押しても開けます。
画面の録画を開始するには、[Screen record] タブの [Start recording] ボタンをクリックします。録画を停止するには、[Stop recording] をクリックします。
（詳しくは、以下の動画で解説していますので、よろしければご覧下さい）
