PowerShell（Windows）あるいはターミナル（Mac）から「flutter doctor」したら「No issue found（問題なし）」となるにも関わらず、FlutterのSDKのバージョンが「Channel unknown, 0.0.0-unknown」と表示され、「flutter」コマンドが使えない事象が発生することがあります。
The reference page for using 'flutter' in a terminal window.
これは、Windowsにおいて、FlutterのSDKのzipファイルが正しくダウンロード及び解凍できておらずに、インストールに失敗した場合に起こる事象ですが、この場合は再度インストールし直せば解消しますので、
１）FlutterのSDKをインストールしたフォルダ（通常は¥C¥src¥flutter）を削除して
２）以下から、再度Windows用のFlutterSDKのzipファイルをダウンロードして、
How to install on Windows.
３）再度¥C¥srcに解凍してインストール
この際、解凍に時間がかかりますが、解凍が100％完了するまで必ず待って頂いて、
４）解凍後の「flutter」フォルダ内の「bin」フォルダにFlutterのコマンドラインツールを使うためのバッチファイル（flutter.bat）があればインストール成功です。
（詳しくは、以下の動画で解説していますので、よろしければご覧下さい）